SMÅTT & GOTT
OLIVER 79:-
1 skål med dagens smarriga svarta & gröna.
MAJSRIBS 79:-
Med riven parmesan - friterad ruccola - hackad lök - dirtymayo
(glutenfri)
PIFFADE POMMES 89:-
Toppade med riven parmesan – flingsalt - svartpeppar
Friterad ruccola & dirty mayo.
(glutenfri)
BRYNT BRIE 99:-
Med Ruccola – valnötter – friterad serranoskinka –
Honung – silverlök – balsamico – granatäpple
(glutenfri)
NACHOSNACKS 99:-
Toppade med ostcreme – lök & salladshack – rostade solroskärnor – chilisås – smetana.
(glutenfri)
FRITERAD PANNOUMI 89:-
Med frasig ruccola - och honung & dijonaioli att dippa i.
KRISPIG KYCKLING 89:-
Panerat & friterat, redo att dippas i
vår goda rökta tryffel & chilimayo med frasig ruccola.
ROTFRUKTSCHIPS 99:-
Med tångkaviar – smetana - rödlök - dill.
(glutenfri)
PLOCKBRÄDA 269:-
Utvald chark – blandade ostar – marmelad – nått friterat - dipp – oliver & lite annat smått o gott.
(går att få glutenfri)
SNACKS
SVENSKA LANTCHIPS välj mellan lättsaltade, gräddfil, chilihabanero eller tillsammans (glutenfri) 30:-
SALTA JORDNÖTTER (glutenfri) 45:-
CHILINÖTTER 55:-
PUBMIX 65:-
VARMA BACONCHIPS 55:-
VARMA BACONCHIPS med Flingsalt & Nutella 65:-
ÖLKÖRV Rolands Djävlar (glutenfri) 30:-
KÄK
(Allergi & Specialkost? Prata med vår personal)
KANTARELLMACKA 199:-
vitvinstuvning - baconströssel - grönkålschips - whiskeylingon
TÖRSKTACO 189:-
Tempurapanerad och friterad – stekt tortilla – grönt – picklad rödlök – silverlök – rostade solroskärnor – grillad citroncreme – ärtskott.
(går att få glutenfri)
SALLADEN 179:-
Ljuvlig med friterad kyckling, bacon och pannoumi, grönt, jordnötter, krutonger, dirty mayo, kaprisbär & fikon.
“MACHOS” 189:-
Machos - ostcreme - pulledpork - syltad rödlök - sallad -
jalapeneocandy -chilisås - gräslöksmetana.
TRYFFEL PASTA 219:-
Med oxilè - skogschampinjoner - pappardellepasta - tryffelgrädde - hyvlad parmesan - grillad tomat - krispig ruccola.
KRISPIG KYCKLING BURGARE 189:-
3 x mini bröd – chimichurricoleslaw – rödlök – riven parmesan – rökt tryffel & chilimayo & en chipspåse.
KÖRV 169:-
En riktig god och köttig chorizo x2.
I grillad tortilla – sötstark senap – gul lök –
rostad lök – picklad lök – dirty mayo – friterad ruccola &
en skål rotfruktschips.
(går att få glutenfri)
BURGARE 169:-
3 x mini bröd– pulled pork – lökmarmelad – rostad lök - grönt – ostcreme – syrad gurka & en chipspåse.
(går att få glutenfri)
PLOCKBRÄDA 269:-
Utvald chark – blandade ostar – marmelad – nått friterat - dipp – oliver & lite annat smått o gott.
(går att få glutenfri)
RUBBADE RIBBS 279:-
Krydd & honungsgrillade med chimichurricoleslaw – grillad citron – serveras med piffade pommes (Dirty mayo, riven parmesan, flingsalt, svartpeppar & friterad ruccola)(glutenfri)
CHEESY OXFILÈ SANDWISH 299:-
Med ostcreme - lökmarmelad - rostad lök - sallad -
dijon & honungsaioli - jalapenocandy -
serveras med crunchy potäter.
PIZZA BIANCO
(går att få glutenfri)
PIZZA BIANCO #1 179:-
Smetana – mozzarella – vitlöksolja – kräftstjärtar – tångrom – rödlök – dill.
PIZZA BIANCO #2 159:-
Smetana – mozzarella – choritzo – silverlök – friterad ruccola – kaprisbär.
PIZZA BIANCO #3 179:-
Smetana - västerbotten – mozzarella - kantareller – serranoskinka – honung – grönkålschips.
PIZZA BIANCO #4 159:-
Smetana – fetaost – mozzarella – picklad gurka – bacon – rostade pumpakärnor – dirty mayo.
PIZZA BIANCO #5 179:-
Smetana – chevre – mozzarella – fikon – valnötter – honung – färsk ruccola - svartpeppar.
PIZZA BIANCO #6 179:-
Smetana - mozzarella – basilika & tryffelolja - salami – päron – karameliserad lök – riven padano - persilja.
PIZZA BIANCO # 7 169:-
Smetana - mozzarella - västerbotten - färsk potatis - ansjovis
toppas med rödlök - dill & ägghack - gräslöksmetana.
PEANUT PIZZA JAM 169:-
Jordnötssmör – banan - krossade jordnötter & jordgubbstopping.
(Glutenfri)
NUTELLAPIZZA 159:-
Toppad med frukt - bär & grädde
(Glutenfri)
ÄPPEL PIZZA PAJ 169:-
Karamelliserad mjölk - tunna äppelskivor – kardemumma – kanelsocker - cocoshavrecrunch & en skål vaniljvisp.
(Glutenfri)
NÅGOT SÖTT
KLADDIG KAKA 69:-
Med saltkaramell - krossade jordnötter - grädde & jordgubbe.(Glutenfri)
MARÄNGSVISS 89:-
(På vårt vis)
Vaniljglass – banan – kolasås – hallon - maräng
& grädde i en salig röra!
(Glutenfri)
CHEESECAKE-KLADDKAKA 99:-
Serveras i glas med cocoshavrecrunch
och sockrade blåbär.
(glutenfri)
PANNACOTTA 99:-
På dulche de leche _ jordgubbsalsa - grädde
(glutenfri)
PEANUT PIZZA JAM 169:-
Jordnötssmör – banan - krossade jordnötter & jordgubbstopping.(Glutenfri)
NUTELLAPIZZA 159:-
Toppad med frukt - bär & grädde
(Glutenfri)
ÄPPEL PIZZA PAJ 169:-
Karamelliserad mjölk - tunna äppelskivor – kardemumma – kanelsocker - cocoshavrecrunch & en skål vaniljvisp.(Glutenfri)