Har du ett sug att visa hela din släkt eller företag exakt hur bra vår meny är? Inga problem, vi löser en catering åt er!

Välj någon av våra två menyer här nedan.

Grändens Kalas-Buffé

SÄSONGENS SALLAD
Med melon & honungsvinegrette.

FÄRSKA CHAMPINJONER
I grillad citroncreme, med gräslök & persilja.

KYCKLING
Chimichurribakad med picklad rödlök, silverlök, friterad ruccola, rostade pumpakärnor samt tryffel- & chilimayo.

RUBBAD FLÄSKFILÈ
Som kallskärs tunnt och serveras med björnbärscreme.

NYBAKAT BRÖD
Med vispat vitlökssmör.

POTATISGRATÄNG
Med basilika, vitlök & svartpeppar.

269kr/pp
minimiantal 15 personer

—————II—————

Grändens Buffé - Smått & Gott

GUBBRÖRA
På vårt vis, serveras på brödsnitt.
Med gräslök, rödlök & grönt.

SILLSALLAD
På matjes, med färskpotatis, grönt, grillad padronepaprika, rödlök, gräslök, brynt smör & smetana.

GRÖNA & SVARTA OLIVER

PLOCKBRÄDA PÅ PINNE
Brieost, marmelad, salami, ölkorv & cornichons.

LOUMO-FAT
Kallrökt fläskfilé, cocktailtomat, färskriven parmesan, basilikaolja, syrad polkabeta, grönkålschips
samt tryffel- & chilimayo.

KÖRV-FAT
Grillad Spansk chorizzo, sötstark senap, rostad lök, picklad rödlök, gul lök, friterad ruccola & dirty mayo.

ROTFRUKTSCHIPS
Med honung- & vitlöksdip.

SMÅBURGARE
Med pulled pork, sallad, lökmarmelad, rostad lök, picklad gurka, ostcreme.

OSTGRATINERAD KANTARELLTÅRTA
Med lingon & ärtskott.

329kr/pp
Minimiantal 15 personer